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哈,其實就是我老媽包的粽子啦 XD 老媽平常工作很累,不一定每年端午都會勤勞的包粽子,
偏偏每次買外面的粽子我哥都買南部粽,我不太喜歡南部粽軟爛的口感,
所以還是都會要求老媽包粽子囉。 (不孝女?)
我們家包的是北部粽,米會先炒過再包,用蒸的,所以吃起來比較像油飯 (?)
餡料有香菇、肉、栗子、蝦米跟蛋黃。
餡料準備好當然要包囉 XD 包的人一定不是我就是了......因為我是個手殘啊...囧
完成,蒸粽子囉。
脫衣服之後的粽子 (羞) 我家的粽子屬於比較硬一點的,不過我比較喜歡這種口感 XDD
不太鹹又沒有很油,好吃~還是媽媽的味道最好!
其實好像是沒必要為了粽子寫食記啦 XD 不過我可愛的老媽包的當天很興奮,
一直說她自己包的很漂亮問我要不要拍照,看她那麼興奮的份上我也只好認命的拍囉 (攤手)
不過我老媽真的越來越懶得做這些事情了,搞不好以後都叫我們買外面的粽子了 哭哭,
還是給粽子留念一下好了~
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