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店名:宜蘭餅食品有限公司

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號

電話:03-95498881

網址:http://www.i-cake.com.tw/

 

這是前陣子我常常來回宜蘭的時候~某天要幫我媽買牛舌餅的時候在宜蘭餅看到的 XD

店員推銷說是新產品~我跟小姐姐試吃之後覺得還不錯吃就買了幾條囉 。

沒想到帶回家之後我哥超愛的....就變成我們回宜蘭常買的蛋糕了~

 

買四條就會有個保冰盒~上面有寫冷藏、冷凍跟常溫的口感。

冷凍可以保存14天,期限滿長的。

 

 

打開就是海綿蛋糕上灑了糖粉~看的到灌奶油的洞。

 

這是冷凍之後解凍 XDD 看的出來中間的奶酪還是滿硬的。不過吃起來有冰淇淋的口感,

蛋糕超鬆軟的~好吃~

 

 

結果後來大家都說這個比奶凍捲好吃多了 XDD 大概是因為不一樣的口感吧~

雖然小小一條,不過價錢到也不貴,一條80元~但美中不足的是他要60條才免運費.....

但這奶酪蛋糕有個缺點,就是冷凍之後不能退冰太久或是不能反覆退冰,

會造成裡面的乳酪過鹹.....蛋糕吸收水氣會變的濕濕的,沒有剛吃的鬆軟~

不過還是很好吃啦~只是買到馬上吃還是最好吃的 XD

 

 

 

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